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Florent Lambert

Hautes-Côtes de Nuits "16ème génération" 2022

€

Domaine Guéguen

Bourgogne "La Vigne d'Emilie" 2023

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Vincent de Saint-Denis

Côteaux de l'Auxois "Oppidum" 2022

€

Domaine Pierre Gelin

Hautes-Côtes-de-Beaune "Au Paradis" 2021

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Domaine Collotte

Bourgogne "Cuvée de noble souche" 2022

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Domaine Odoul-Coquard

Bourgogne "Vieilles Vignes" 2021

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Domaine Simon Gaudet

Côtes d'Auxerre "Ma Pierre" 2020

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Domaine Le Guellec-Ducouet

Puligny-Montrachet 1er Cru "La Garenne" 2020

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Domaine Florent Moingeon

Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Fairendes" 2020

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L'histoire de la cave

Dans un cadre exceptionnel situé en plein cœur de la Bourgogne à Fixin en Côte-d’Or,à proximité d’un des plus beaux climats de la Côte de Nuits, notre caveau existe depuis mars 2008.

Depuis cette date, une équipe jeune et dynamique vous propose une sélection des meilleures productions locales.

Laetitia, notre sommelière, a su développer une gamme de plus de 200 appellations pour vous apporter toujours plus de satisfactions.

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Transformez nos espaces en VOTRE cadre idéal pour vos événements privés ou professionnels. Offrez à vos invités une expérience unique en plein cœur de la pierre Bourguignonne, grâce à notre service de privatisation sur mesure.

Que ce soit pour célébrer un anniversaire, un enterrement de vie de garçon, ou toute autre occasion spéciale, nous vous proposons un cadre authentique et raffiné qui saura sublimer chaque moment important de votre vie.

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La cave en images

Accolée au restaurant Au Clos Napoléon, il est difficile de résister à l'appel de la Cave du Clos après avoir dégusté l'un de ses célèbres crus durant le repas.

La dégustation de vin a été formidable ! Nous avons réservé par téléphone un jour à l'avance. Le sommelier était très poli, compétent et heureux de répondre à toutes les questions, transformant ainsi la dégustation en une conversation informelle. La grotte elle-même est un endroit confortable, tandis que le lieu dispose d'un restaurant et d'un magasin de vins.